24 dezembro 2014

Bolachas de natal



O ano está findando e eu não poderia deixar de participar do último desafio do ano do Vamos fazer fazer bolachas.
Para a oportunidade a proposta da Manuela foram as bolachas de Natal.
Vamos fazer bolachas?


Lembro como se fosse hoje, quando eu era criança e faltavam alguns dias para o Natal minha mãe preparava muitas dessas bolachinhas e várias latas eram enchidas para nossa alegria.hahaha

Bolachas de natal} originalmente doce seco

Ingredientes:
2 ovos
4 colheres(sopa) de açúcar
125 g de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de bicarbonato de amônia ou salamoníaco
1 colher (chá) de fermento em pó
3 1/2 à 4 xícaras(chá) de farinha de trigo ou até a massa adquirir o ponto

Modo de Preparo:
Misturar os ovos, açúcar, manteiga e o bicarbonato de amônia ou salamoníaco.
Aos poucos adicionar a farinha de trigo até adquirir o ponto, o fermento deve ser adicionado nesse instante.
Estender a massa cortar as bolachas, colocar em assadeira e levar para assar em forno preaquecido à 200 ºC por uns 15 minutos ao até dourar.Deixe esfriar e acondicione-as em latas, vidros ou potes bem fechados.

Inspiração: Receita de família
Rendimento de 60 à 70 bolachinhas

4 comentários:

  1. Your cookies look delicious! Thanks for sharing the recipe...Merry Christmas to you and your family!

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    __________ ▓▓▓▓▓▓▓▓▓__________ ¡Feliz. Año. Nuevo!
    Espero que que el año que comienza sea un año lleno de éxitos.
    B. E. S. O. S... ★MaRiBeL★

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  3. Querida Roseli
    Que hoje seja o dia em que você vai dar os primeiros passos para a concretização de todos os seus sonhos. Feliz 2015!
    Beijos

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Obrigada pela visita e por comentar.
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