Ingredientes:
Suco de laranja, amido de milho e açúcar.
Laranja-pera ou laranja-da-baía são perfeitas para o preparo.
Preparação:
Para cada copo de suco coado uma colher de amido de milho e uma (ou duas, conforme o gosto) de açúcar.
Levar ao fogo brando e ir mexendo até engrossar, mexer sempre para não empelotar, deixar cozinhar um pouco e está pronto!
Coloque numa travessa deixe esfriar e depois leve para a geladeira coberto com filme plástico.
Se quiser pode servir acompanhado de calda de laranja preparada com especiarias, pessoalmente prefiro sem.
Receita original: tricoteiras sem fronteiras
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