Ingredientes:
3 ovos
1 xícara (chá) açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
1 copo de iogurte natural
1 colher (sopa) de fermento em pó
10 folhas de capim-cidreira batidas com 1/2 xícara (chá) de leite no liquidificador e depois coado
Preparação:
Bater os ovos, o açúcar, o iogurte e o óleo no liquidificador. Numa tigela juntar a farinha com a mistura acima, mexer bem e colocar o leite batido com o capim-cidreira (coado). Por último colocar o fermento, mexer com carinho e levar para assar em forma untada e polvilhada com açúcar.
Receita original: tricoteiras sem fronteiras
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